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Blätterteigstangen mit Schinken

Knusprige Blätterzeigstangen gefüllt mit herzhaftem Schinken und schmelzendem Käse - perfekt für Snacks und Partys.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Party Food, Snack
Küche: Deutsch, Europäisch
Kalorien: 250

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Packung Blätterteig Frisch oder gefroren
  • 100 g Schinken In dünnen Scheiben
  • 100 g Käse Gut schmelzender Käse wie Gouda oder Mozzarella
  • 1 Stück Ei Zum Bestreichen der Stangen

Methode
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in Streifen.
  3. Lege einige Stücke Schinken und Käse auf jeden Streifen.
  4. Rolle die Streifen zusammen und lege sie auf ein Backblech.
  5. Bestreiche die Stangen mit geschlagenem Ei.
  6. Backe die Stangen im Ofen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Die Blätterteigstangen auf einer festlichen Platte servieren. Sie können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt oder bis zu einem Monat eingefroren werden. Zum Aufwärmen einfach im Ofen bei 180 Grad für etwa 10 Minuten backen.