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Schneller Vanillepudding Streuselkuchen vom Blech mit Streuseln

Blitz 15 Minuten Vanillepudding Streuselkuchen vom Blech

Ein schneller und einfacher Streuselkuchen mit cremigem Vanillepudding und knuspriger Streuseldecke, perfekt für die Kaffeetafel oder als süßer Snack.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 270
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Teig
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g Butter weich
  • 3 Stück Eier
  • 1 Prise Salz
  • Zimt nach Geschmack Zimt
Füllung
  • 500 ml Vanillepudding

Methode
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Mische Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
  3. Füge die Butter hinzu und verknete alles zu einem Teig.
Zusammenstellung
  1. Drücke die Hälfte des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  2. Verteile den Vanillepudding gleichmäßig über den Teig.
  3. Zerbrösel den restlichen Teig über den Pudding.
Backen
  1. Backe den Kuchen 25-30 Minuten lang, bis er goldbraun ist.
  2. Lass ihn abkühlen, in Stücke schneiden und servieren.

Notizen

Bewahre den Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf oder friere ihn ein, um ihn frisch zu halten.