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Das Gericht Honig Senf Hähnchen mit Reis auf einem ansprechenden Teller serviert.

Honig Senf Hähnchen mit Reis

Ein schnelles und einfaches One-Pot-Rezept, das die süße Note von Honig mit dem pikanten Senf kombiniert und in nur 30 Minuten zubereitet werden kann.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Abendessen, Hauptgericht
Küche: Deutsch, Fusion
Kalorien: 450
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Für die Marinade
  • 3 EL Honig
  • 2 EL Senf (mittelscharf oder süß)
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 Stück Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrustfilet In Streifen geschnitten
  • 1 TL Olivenöl Zum Braten
Für den Reis
  • 250 g Basmatireis oder Jasminreis
  • 500 ml Wasser
  • 1 TL Salz

Methode
 

Marinade und Hähnchen
  1. Vermische Honig, Senf, Sojasauce, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  2. Schneide das Hähnchenbrustfilet in Streifen und lass es mindestens 30 Minuten in der Marinade ziehen.
Reis zubereiten
  1. Koche den Reis nach Packungsanleitung in 500 ml Wasser mit 1 TL Salz.
Hähnchen braten
  1. Erhitze in einer Pfanne 1 TL Olivenöl und brate das Hähnchen goldbraun, etwa 5-7 Minuten.
Anrichten
  1. Serviere das Hähnchen mit dem Reis und genieße!

Notizen

Das Gericht kann mit frischem Gemüse wie Zucchini oder Paprika serviert werden. Alternativ passt ein bunter Salat hervorragend dazu.