Zutaten
Methode
Vorbereitung
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und bereite ein Muffinblech vor.
- Mische Quark, Pudding, Zucker und Eier in einer Schüssel.
- Füge Mehl und Backpulver hinzu und rühre alles gut durch.
Backen
- Gieße die Mischung gleichmäßig in die Muffinförmchen.
- Backe die Muffins etwa 15-20 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Servieren
- Lass die Muffins auskühlen und serviere sie warm oder bei Zimmertemperatur.
Notizen
Die Muffins halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche und können bis zu drei Monate eingefroren werden. Für beste Ergebnisse nicht zu lange rühren und die Backzeit überwachen.