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Knuspriger Feta aus dem Airfryer

Dieser knusprige Feta aus dem Airfryer ist einfach zuzubereiten und bietet eine gesunde, köstliche Snack-Option mit einer perfekten goldenen Kruste.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Servierungen
Gericht: Snack, Vorspeise
Küche: Griechisch, Mediterran
Kalorien: 350

Zutaten
  

Für die Panade
  • 1 Stück Feta oder Halloumi Kann auch Halloumi verwendet werden.
  • 1 Stück Ei oder ein Leinsamen-Ei (1 EL Leinsamenmehl + 3 EL Wasser) Für eine vegane Option.
  • 50 g Weizenmehl oder glutenfreies Mehl Kichererbsenmehl ist eine glutenfreie Option.
  • 50 g Semmelbrösel oder Panko
  • 1 TL Getrockneter Oregano
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • 1 Sprühstoß Olivenöl-Spray

Methode
 

Zubereitung
  1. Stelle eine Panierstation mit drei Tellern auf: einen mit Mehl, einen mit verquirltem Ei und einen mit Semmelbröseln, gewürzt mit Oregano, Paprika und Pfeffer.
  2. Tupfe den Feta trocken und beschichte ihn zuerst mit Mehl, dann mit Ei und schließlich mit Semmelbröseln.
  3. Sprühe den panierten Feta leicht mit Olivenöl ein und heize den Airfryer auf 180°C vor.
  4. Lege den Feta in den Korb des Airfryers und koche ihn 10 Minuten, wende ihn nach 5 Minuten.
  5. Lasse den Feta kurz abkühlen, bevor du ihn servierst. Optional: Mit etwas Honig beträufeln.

Notizen

Bei der Zubereitung darauf achten, dass die Kruste perfekt bleibt und die Garzeit nicht überschreiten, um ein Austrocknen des Fetakäse zu vermeiden.