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Käse-Knoblauch-Hühnchen-Wraps auf einem Teller serviert

Niedrig-Kohlenhydrat-Käse-Knoblauch-Hühnchen-Wraps

Cremige Wraps aus zartem Hühnchen, würzigem Käse und dem verlockenden Aroma von Knoblauch, ideal für ein schnelles, kohlenhydratbewusstes Abendessen.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Servierungen
Gericht: Abendessen, Hauptgericht
Küche: Hühnchen, Käse
Kalorien: 400

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 2 cups gekochtes, zerkleinertes Hühnchen
  • 1 cup geriebener Käse (Cheddar oder Mozzarella)
  • 4 large Blätter Salat oder niedrig-Kohlenhydrat-Tortillas
  • 2 pieces Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 tablespoon Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional
  • gewürfelte Tomaten, Avocado oder scharfe Soße als Topping Nach Belieben hinzufügen

Methode
 

Zubereitung
  1. In einer Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
  2. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
  3. Das zerkleinerte Hühnchen einrühren und erhitzen, bis es durch ist.
  4. Salz und Pfeffer nach Geschmack dazugeben.
  5. Vom Herd nehmen und den geriebenen Käse unterrühren, bis er schmilzt.
  6. Eine Portion der cremigen Hühnchen-Mischung auf jedes Blatt Salat oder Tortilla geben.
  7. Optional die gewünschten Toppings hinzufügen.
  8. Wraps aufrollen und sofort servieren.

Notizen

Die Wraps halten sich im Kühlschrank etwa 2–3 Tage. Du kannst sie auch einfrieren; so bleiben sie bis zu einem Monat frisch. Erwärme die gefrorenen Wraps am besten in der Pfanne oder der Mikrowelle.