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Osterhasen im Airfryer

Frisch gebackene Osterhasen, außen knusprig und innen fluffig, perfekt für ein schnelles und gesundes Ostergebäck.
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Vorbereitungszeit 18 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 8 Hasen
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Bäckerei, Deutsch
Kalorien: 180
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Teigzutaten
  • 250 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 125 ml Milch leicht erwärmen
  • 50 g Butter leicht erwärmen
  • 1 Stück Ei
Füllung
  • nach Geschmack Vanillecreme oder Marmelade für die Füllung

Methode
 

Vorbereitung
  1. Mehl, Zucker, Vanillezucker und Trockenhefe in einer Schüssel vermengen.
  2. Milch und Butter leicht erwärmen, dann Ei hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten.
  4. Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
Formen und Backen
  1. Teig in Portionen teilen, Hasen formen und nach Wunsch mit Vanillecreme oder Marmelade füllen.
  2. Osterhasen im Airfryer bei 160°C für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  3. Aus dem Airfryer nehmen und leicht abkühlen lassen, dann servieren.

Notizen

Für extra Knusprigkeit kannst du die Hasen leicht mit Butter bestreichen, bevor du sie backst. Serviere die Hasen mit Puderzucker, frischen Beeren oder Schokoladensoße.