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Pastell-Rainbow-Torte zur Einschulung

Eine farbenfrohe und leckere Torte, perfekt für den besonderen Einschulungstag, die die Kinderaugen zum Strahlen bringt.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert, Kuchen
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Mehl
  • 1,5 Tassen Zucker
  • 0,5 Tassen Butter Kann durch Naturjoghurt ersetzt werden für eine leichtere Variante.
  • 1 Tasse Milch Kann durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
  • 3 Stücke Eier Kann durch Apfelmus ersetzt werden für eine vegane Variante.
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben Je bunter, desto besser!
Für die Dekoration
  • Buttercreme oder Fondant Für die äußere Dekoration der Torte.
  • Eisbecher oder ähnliches Für den Topper auf der Torte.

Methode
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Zucker vermengen.
  3. Butter und Milch hinzufügen, gut verrühren und die Eier hinzufügen.
  4. Den Teig gleichmäßig aufteilen und mit verschiedenen Lebensmittelfarben einfärben.
  5. Nacheinander in die vorbereitete Form schichten.
  6. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  7. Abkühlen lassen und mit Buttercreme oder Fondant dekorieren.
  8. Den Eisbecher oder ähnliches auf der Torte platzieren.
  9. Servieren und genießen!

Notizen

Die Torte bleibt im Kühlschrank bis zu 5 Tage frisch oder kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.