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Leckere Rührei Wraps auf einem Teller präsentiert

Rührei-Wraps

Leckere und schnell zubereitete Rührei-Wraps, gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse – ideal für ein schnelles Frühstück oder Abendessen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Wraps
Gericht: Frühstück, Snack
Küche: International
Kalorien: 350
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Eier
  • 100 g Schinken
  • 100 g Käse gerieben oder in Scheiben
  • 4 Stück Wraps frisch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL Öl oder Butter für die Pfanne

Methode
 

Zubereitung
  1. Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Eine Pfanne erhitzen und Öl oder Butter hinzufügen.
  3. Die Eier in die Pfanne geben und zu Rührei garen.
  4. Schinken und Käse zu den Eiern hinzufügen und kurz erhitzen, bis der Käse schmilzt.
  5. Das Rührei in die Wraps füllen und einrollen.
  6. Die Wraps können warm serviert oder für später aufbewahrt werden.

Notizen

Für das volle Geschmackserlebnis die Wraps mit frischen Kräutern, Avocado oder Salsa servieren. Wraps im Kühlschrank aufbewahren, halten bis zu 3 Tage; zum Einfrieren individuell verpacken, halten bis zu 2 Monate.